盼盼

背景与挑战

内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司始建于1999年8月作为头部乳企与产业中坚力量,立足国家队责任定位,始终秉承着为消费者、为客户创造价值的理念基础营养、功能营养医学营养三大领域持续深化科研布局,并依托科技创新、数智升级、品牌赋能、绿色转型位一体发展战略,全面重塑、重构优化产业结构以技术驱动乳业产业结构优化与高质量转型,已经成长为一个科技引领全产业链国际化企业。

中国乳制品行业早已告别量利齐升的高速发展阶段。在宏观经济期叠加的背景下2023进入深度调整,呈现出“量涨价跌”的结构性压力。再加上全国品类发展差异大,消费分级深化,以及渠道业态多元化,使市场、消费与产业整体进入结构性调整阶段。在这个新阶段,过往的增长经验、发展路径和模式逐步失效,固有成功经验难以适配新阶段市场变化。面对持续迭代的市场需求与层出不穷的经营难题,企业单纯依靠业务叠加、资源投入已无法实现有效增长,产业转型进入深水区。


需求与目标

伴随企业战略升级与产业深度转型,促使蒙牛人力和组织发展部门去思考,在能力重构、产业转型企业穿越周期的背景下,培训到底应该发挥什么样的价值传统培训及粗放式管理模式是否还能匹配企业高质量发展要求?用什么样的科学方法企业助力

依托全国化布局优势,蒙牛在行业高速增长阶段形成的规模化运营体系,适配传统增量市场发展逻辑。但面对当前精细化、差异化、数字化的全新市场环境,企业原有组织模式、运营机制的柔性与弹性不足,在差异化运营、快速市场响应、数字化赋能等方面存在明显短板,传统组织能力已无法匹配新阶段高质量发展与精细化经营需求。亟需一套系统化、科学的增长体系,实现组织能力与战略目标同频共振


受众人群

多个核心某事业部,包括:中心总、分子公司经理、运营经理,行销经理BU经理、城市经理、一线销售人员


项目思路

在蒙牛探索组织能力与战略目标同频共振的过程当中,华商基业有幸深度参与其中双方经过共同探讨,确定了不以单纯培训为目标,而是锚定企业战略与业务增长,将绩效改进作为核心抓手,分阶段、分体系、分层级落地实施的项目设计原则。形成了战略对齐、价值导向、分层推进、双线协同落地实施、体系沉淀的完整设计思路

1. 战略对齐锚定消费者价值,实现高质量增长。以消费者为中心去思考,企业需要构建什么的能力,才能支撑实现消费者价值的实现。

2. 价值导向:坚持“不能带来增长的任何动作都是成本”,所有设计围绕真实业务难题展开,让绩效改进成为业务发展的助推器。

3. 分推进:实行多年滚动规划,2023年统一全员认知,2024年试点打造标杆案例,2025年大范围推广,计划至2027年实现全国、全场景覆盖。

3. 双线协同:采用绩效改进+技控双线交叉,绩效改进以工作坊攻克跨部门复杂难题、赋能骨干干部;技控依托技能大赛发动一线员工提质增效,同步培育内部讲师队伍。 

4. 落地实施:紧贴真实业务场景推行,横向打通部门壁垒、纵向传导战略价值;形成选题-研讨-落地-复盘闭环,用业绩指标检验成效。

5. 体系沉淀:标杆案例全域复制推广,搭配荣誉激励激发员工动力,把方法论转化为企业内生能力;未来从人群、区域、业务场景三个维度持续深化落地。


项目成果

该项目经过三年的推动与实施,在业绩结果、渠道攻坚、组织与人才、体系与文化、案例与推广五大方面取得显著成果。以某事业部为例:

1. 业绩结果:累计拉动销售增长2100万,累计提升市场份额5.1%;项目目标平均达成率81%,超目标达成率30%。

2. 渠道攻坚成功破解传统大卖场渠道依赖难题,发力水果生鲜、便利店等新兴细分渠道,新兴渠道业绩表现突出

3. 组织与人才:打破部门壁垒,建立全员全局思维,拉近基层员工与企业战略的距离;搭建赋能团队,培养内部绩效改进师、技控导师相关方法论纳入后备干部必修课。

4. 体系与文化形成选题-研讨-落地-复盘的完整工作闭环,让绩效改进与业务深度融合形成可自主复制、长期运行的管理体系连续举办三届技控大赛,营造全员追求高效的组织氛围,绩效改进和技控逐步融入企业文化。

5. 案例与推广:2024年沉淀出县市营销、渠道运营等多个标杆精品案例,优秀案例从单点试点逐步向全国范围推广复制2025年项目覆盖范围扩展至全国半数区域,课题数量与质量同步提升。